Degustazione light – Scapin 1935

1 Calice e 1 piatto - 20€

Bigoli con Ragù
del territorio veronese abbinati ad un calice di Valpolicella classico

Per prenotazioni fino a 10 ospiti
€20,00 per persona (richiesto prepagamento)

Degustazione Classica – Scapin 1935

2 Calice e 2 piatti - 30€

Polenta con Brandacujun
patate merluzzo ed olio extravergine di oliva abbinato ad un calice di Soave DOC

Polenta con Cru di Giulietta e Romeo
pancia di maiale, monte veronese ed Amarone abbinato ad un calice di Valpolicella Classico 

Per prenotazioni fino a 10 ospiti
€30,00 per persona (richiesto prepagamento)

Degustazione Autentica – Scapin 1935

3 Calice e 3 piatti - 45€

Bigoli con Ragù del territorio veronese
abbinati ad un calice di Durello Spumante 

Polenta con Cru di Giulietta e Romeo
pancia di maiale, monte veronese ed Amarone abbinato ad un calice di Valpolicella Classico

Sbrisolona con Sanbajon
zabaione con Marsala 2004 Vintage abbinato ad un calice di Valpolicella Ripasso

Per prenotazioni fino a 10 ospiti
€45,00 per persona (richiesto prepagamento)